La prova costume è alle porte, ma… chi ha voglia di fare rinunce e limitarsi a mangiare insalata scondita e pesce al vapore? Niente paura, rilassatevi: ora potrete tenere d’occhio la linea perfino mangiando formaggio, un alimento che di solito viene bandito dalle diete! Con Von Leerdammer Lightlife, infatti, potrete realizzare ricette semplici e leggere, dal gusto pieno, ma con il 39% di grassi in meno! Qualche ricetta…veloce veloce? Eccola:
Focaccia Mar Ligure
Per 4 persone:
4 focacce al sale
140g di mortadella ai pistacchi
8 fette di Leerdammer Lightlife
Tagliare a metà le focacce; farcirle con Leerdammer Lightlife e scaldare un poco in forno per rendere il formaggio morbido. Farcire con le fette di mortadella ai pistacchi e servire tiepido.
Piada Adriatico
Per 4 persone:
4 piadine
120g di prosciutto crudo di Parma
8 fette di Leerdammer Lightlife
4 pomodori verdi
Lavare e affettare sottilmente i pomodori; salarli e farli sgocciolare dell’acqua di vegetazione per 10 minuti circa. Asciugarli. Scaldare le piadine e farcirle con il prosciutto crudo, le fette Leerdammer Lightlife e le fettine di pomodoro. Piegarle a metà e servirle.
Delizia del Tirreno
Per 4 persone:
8 fette di pane pugliese
1 melanzana
100g di tonno
8 fette di Leerdammer Lightlife
Olio extravergine di oliva
Lavare, spuntare ed affettare la melanzana. Salare leggermente le fette e farle spurgare per due ore. Lavarle e asciugarle. Cuocerle sulla griglia piuttosto calda su ambo i lati per 5 minuti circa complessivamente; condirle con poco pepe e olio. Farcire quattro fette di pane con la melanzana, il tonno sbriciolato e le fette di Leerdammer Lightlife. Chiudere con le fette di pane rimasto e passare in forno caldo per due o tre minuti. Servire.
Per realizzare queste semplici, ma gustose ricette usate le pratiche Fette Naturali Leerdammer Lightlife (confezione da 100g, prezzo medio al pubblico: 1,55€). Leerdammer Lightlife è disponibile anche nella porzione da 150g (prezzo medio al pubblico: 1,95€), sempre nell’inconfondibile confezione gialla e azzurra.
Foto by Leerdammer
Claudia Di Meglio
